走出北京 fudi实现全国梦几步走
会员店品牌fudi即将开启全国布局。7月2日,fudi方面向北京商报记者确认了fudi拟开始进行全国拓展的相关内容。从北京走向全国,fudi看中了华东、西南地区。华东地区是Costco、盒马长期专注的区域,除了同业态的竞争,fudi还要面对当地百货、社区店的挤压。作为新兴会员店品牌,如何迎合外地消费者的喜好、快速打开市场,这是fudi走向全国需要思考的问题。
从北京走向全国
fudi首次出京,将目标瞄准了华东、西南地区。北京商报记者了解到,fudi的外埠门店正在华东、西南地区等多个区域选址,下一步将开展新门店的筹备。fudi由北京尧地农业科技发展有限公司(以下简称"尧地农业")创立,于2021年5月在东四环窑洼湖周边开出首店。截至目前,fudi在京开出4家仓储会员店及2家fudi+精品超市。
对于扩张规划,fudi相关负责人在接受北京商报记者采访时曾提到,到2024年,fudi将在北京开出更多仓储会员店,并预计于2025年走出北京。针对外埠开店的具体规划、门店分布等情况,北京商报记者向fudi方面发送了采访提纲,截至发稿暂未收到回复。
此次fudi看中的华东地区,已有众多会员店品牌进行深耕。华东地区向来是Costco在中国布局的大本营。2019年,Costco在上海闵行区开出首店,随后,又相继在苏州、宁波、杭州开出门店,直到2024年,才走出华东地区在深圳落地门店。同样是本土会员店品牌的盒马,也将会员店重点布局在华东地区。盒马官网显示,在8家盒马X会员店中,7家分布在华东地区,其中上海门店占5家。此外,山姆也在不断加码华东地区市场。
会员店扎堆,无疑将对品牌的运营能力带来考验。零售专家胡春才认为,"以fudi目前的体量来看,想要与山姆、Costco等品牌进行竞争,可能还是比较吃力"。资深连锁产业专家文志宏则表示,会员店仍处于快速发展阶段,企业在不断"跑马圈地",业态本身的竞争并不激烈,fudi出京也是把握市场机会的表现。
在胡春才看来,华东、西南地区的消费与北京市场存在较大差异,饮食习惯上也具有不同的特点,如有的城市会强调商品的鲜度,不同城市也会有自己的特色食品,这要求fudi在拓展外埠的时候,根据当地的饮食文化进行调整,在自有品牌上也要做作出差异化。
拼选址还要拼服务
会员店业态之外的竞争不可避免。可以预见的是,fudi进入新的市场,不仅要与现有会员店品牌进行比拼,还要与本土零售企业相较量。文志宏认为,快速打开市场的关键在于商品及供应链,要求企业的商品有独特性、差异化以及高性价比特点,这也是零售企业最核心的能力所在。
尽管fudi是会员超市里的新人,但供应链资源并不是从零起步。fudi的创立者王兴水、王兴鱼、王兴海三兄弟,在生鲜行业有二十多年的从业经验。2014年,王家三兄弟成立尧地农业,正式下场做起了商超生意,开出第一家菜鲜果美社区精品超市。fudi诞生的2021年,正是国内零售格局发生大变化之时,也延伸了原有的供应链。
与此同时,随着消费者需求变化,fudi也在不断调整服务内容。2023年8月,fudi推出年费为188元的会员,还在门店新增了洗车、口腔服务等;同时,fudi加码即时零售,通过冷藏车全冷链配送、提升履约时效等方式提升到家服务质量。此前,fudi的会员卡类型只有365元/年的福会员及680元/年的福星会员两种类型。
实际上,从选址方面来看,会员店之间的竞争异常激烈。以fudi在京门店的布局与山姆布局的位置为例,山姆在北京共开出4家门店,分别位于顺义、石景山、亦庄及大兴西红门,正在筹备的有昌平、通州门店;fudi中粮·祥云小镇店与山姆顺义店之间距离约5公里,fudi五棵松店与山姆石景山店分别位于西四环、西五环,距离也在10公里内。
相似的格局,反映出仓储会员店的经营逻辑。业内人士指出,会员店的面积通常在上万平方米,如果直接开到社区旁,大面积场地无疑将使租金成本大大增加。因此,会员店一般会选择开在城市近郊处,这也与家庭消费人群驱车前去、大批量采购的特点相吻合,并通过线上配送体系辐射更广范围。
北京商报记者胡静蓉
拓展阅读
热门文章
- 刘和平:欧盟若对华为和中国电动车下手,我们可以这么做
2023-09-26 02:05 - “靠广告吃广告”的她,再被通报
2023-09-26 02:06 - 药材遭村民哄抢损失20万,承包户痛哭无人理?村干部:不能叫哄抢,是群众的理解错误
2023-11-02 02:04 - 外媒:拜登G7峰会期间频频失态,遭美共和党人嘲笑
2023-05-23 02:02 - 美国前国务卿幕僚长:俄军会击落很多援乌F-16,这对军火商是好事
2023-09-03 02:04 - 隆丰革乐美公司:逐绿前行向未来
2024-06-13 02:01
推荐阅读